与动力机的转速比应在规则的范围内，过高，碎米添加，过低，糙白不均，米糠别离不清。一般碾米机与动力机的转速比为：动力机皮带轮直径x0.98/碾米机皮带轮直径。

　　在主轴中心用锥形螺母固定着两节铸铁辊筒，两节辊筒的衔接处应在砂轮上磨平。装置时有必要使两辊筒的棱筋冲齐，若无法冲齐，棱筋的杰出方向应顺着稻谷活动方向。带有较大螺旋角棱筋的滚筒装在进口一端，而整个辊筒应尽量与出口端靠紧，其最大空隙不超越Zmm,避免嵌进米粒发生碎米。

　　每台碾米机有两块米筛，它下面有3只筛托，两边嵌在机箱的两内旁边面三角铁中，为削减碎米，一般都会选用平接法装置。平接时应留意将两块米筛接平，不得有缝隙存在。依据碾米状况，可通过机座方铁上的调理螺栓，调整米筛与辊筒之间的空隙。

　　米刀用扁钢制成，装置夹在米机盖与机箱平面之间，两头伸出的凸形头，架在机箱的两头面调理滑块（又名元宝铁）上，调理滑块用装在两头轴承座旁边面的两个调理螺栓支承。调理米刀与辊筒之间的间隔，能操控米的加工精度。一般靠进口端米刀与辊筒的空隙可小些，约2~4mm,由于稻谷或糙米强度较大，能接受较大阻力，特别是初碾时，稻谷或糙米也需较大阻力来破壳和破碎皮层。出口端空隙则较大，约6~gmm.出口端不流通会使生产率下降，且碎米增多。调理米刀时，应先稍微松开耳形环的蝶形螺栓细心调试，留意不行与辊筒相碰，不然应立即退出，调整后再紧固蝶形螺栓。

　　大小刀门具有调整碾米机流量、坚持碾米机内部压力的作用，直接影响碾米机的生产率、精度、出米率和动力耗费。若大刀门开度大而小刀门开度小，破壳和碾白作用尽管高，但动力耗费大；若大刀门开度过大而小刀门开度过小，会形成碾米机阻塞，碎米添加。

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